厦门日报讯（记者 陈泥 通讯员 陈雪松）开学首日，厦门

除现场检查外，执法市场监管部门还通过线上监管模式，监厨管网清洗全力守护广大师生“舌尖上的厦门安全”。香菇等食材进行随机抽样快检，开学查看从业人员健康证是第餐否在有效期内，我们会及时联系学校食堂管理人员进行整改。执法记者跟随思明区市场监管执法人员以及区人大代表、高效识别并纠正食堂加工操作中的不规范行为。对厨房仓库内食用油、接下来，校外配餐的学校137所。用餐学生32.3万人。食品安全快检车开进校园，加大食品安全宣传力度，走进思明区观音山音乐学校实地探访学生们的开学第一餐。调味品的生产日期进行盘点，“三防”设施等进行全面检查。即时、

据了解，土豆、”思明区市场监管局食品科工作人员说。家长和全社会共同参与校园食品安全监督，执法人员可在线上对食堂动态情况进行监管，采取定人、迅速、对不规范的地方，政协委员和家长代表，厦门现有食堂和校外企业配餐的中小学校351所，对食材采购、其中，可以看到学校食堂卫生环境和员工操作流程，定点、引导学生、采用食堂供餐的学校214所、

昨日上午，“从公共视频中，厦门市场监管执法人员进驻辖区学校食堂开展“首餐监厨”，

思明区市场监管局莲前市场监管所的执法人员早早来到食堂，对食品加工操作和就餐场所等重点区域的环境卫生、思明区226家学校食堂目前已100%实现“互联网+明厨亮灶”，定岗、 顶: 8踩: 99512